503315
Książka
W koszyku
Pizza : przepisy i techniki znanego pizzaiolo / Dan Richer ; współpraca Katie Parla ; tłumaczenie Joanna Dziubińska ; zdjęcia Eric Wolfinger ; ilustracje Katie Shelly. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2025. - 260, [4] strony : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Richer Dan. Autor Parla Katie. Autor Dziubińska Joanna (filologia angielska). Tłumaczenie Wolfinger Eric. Fotografie Shelly Katie. Ilustracje
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Pizza
Gatunek
Książka kucharska Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Wszystko, co musisz wiedzieć o sztuce pieczenia pizzy. Od klasycznej Margherity po ekscytujące kompozycje smakowe - znajdziesz tu inspiracje na każdą porę roku i każdą okazję. Wypróbuj ciekawe wariacje na temat znanych klasyków! Odkryj najlepsze techniki wyrabiania, formowania i pieczenia pizzy, która zachwyca do ostatniego kęsa. Sprawdź, jak przygotować łatwe ciasto, które zawsze wychodzi. Dan Richer, znany nowojorski pizzaiolo, sprawi, że każda twoja pizza będzie idealna i niepowtarzalna!
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Grochoteka (ul. Grochowska 297)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 GROCHOTEKA (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Joy of pizza : everything you need to know, 2021
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: The joy of pizza : everything you need to know.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej