498343
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów / Red. Jacek Kijowski, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - 218 s. : tab., wykr. ; 24 cm.
(Żywność, Jakość, Technologia / Wydawnictwa NaukowoTechniczne)
Autor
Kijowski Jacek. Red. Sikora Tadeusz. Red.
Temat
Przemysł spożywczy-zarządzanie jakością Żywność-higiena Zarządzanie jakością w producji żywności
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Naukowa Magazyn (Meissnera 5)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. FV-40465, FV-41506 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.-Indeks
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej